Smagshuset

Aagade 2

7330 Brande

Tlf.: 4444 2626
Mobil: 
2337 3042
Del på: 

Hyggelig Restaurant i hjertet af Brande, café mad, fester, mad ud af huset og lækre drikkevarer fra udvalgte leverandører.

Smagshuset et stemningsfyldt sted med hjemmelavet mad fra bunden til både fester og ala carte.
Vi levere gerne til dit arrangement, fest eller hvad det nu kunne være.
Nyt i Smagshuset er delemenu som vi forventer meget af da det giver en mulighed for at smage forskellige specialiteter som på vores kendte Tapas tallerken.
 

Cafe Menu - Frokost på Smagshuset i Brande

Smagshusets Stjerneskud  kr. 135
Pariserbøf med hjemmelavet pomfritter  kr. 135
Burger, af hakkebøf, med hjemmelavet pomfritter & aioli  kr. 135
Burger, af kylling, med hjemmelavet pomfritter & aioli  kr. 135
Vegetar burger med hjemmelavet pomfritter & aioli  kr. 135
Frokost Tapas, pølse, fisk, pesto, oliven, nødder, og brød  kr. 125
Frisk fettucine (pasta) i flødesovs, kylling, urter & grønt kr. 95
Sandwich på hjemmebagt brød: vælg mellem, laks - kylling - vegetar kr. 75
Husets salat med årstidens grøntsager: vælg mellem, laks - kylling kr. 85
Nachos kr. 60
Nachos med kylling kr. 80
Hjemmelavede pomfritter med aioli kr. 40
Vores pomfritter laves af kartofler fra Højbo Brande  

 

Aften menu - forretter på Smagshuset i Brande

Dampet hvide asparges - med peber bacon, estragon mayo,
syltet sennepsfrø og frisee salat
kr. 89
Unghane terrine - med hjertesalt, syltede rødløg,
bøgehatte & trøffel mayo
kr. 89
Stegte kammuslinger - med smør sauterede grønne asparges,
blomkålspuré, brøndkarse & ærteskud
kr. 89
Hyggetallerken - Tapas pølse, pesto, oliven & saltede nødder kr. 89

 

Aften menu - hovedretter på Smagshuset i Brande

Steak - Oksefilet hjemmelavede pomfritter, stegt hjertesalat, blomkålspuré, syltede cherrytomat & portvins sauce kr. 225
Bagt kulmule - med nye kartofler, urtesmuld, grønne asparges & fiskesauce kr. 185
Nyretapper - med nye kartofler, stegt hjertesalat, syltede cherrytomater & morkelsauce kr. 175
Ovnstegt laks - med petit kartofler, urtesmuld, grønne asparges, fiskesauce
med dild
kr. 175
Vegetarret - kikærtebøf m. indisk karry & grøntsager, salat & brød kr. 165
Tapas for 2 - kammuslinger, unghane terrine, dampet hvide sparges, 
nyrretapper & tilbehør
kr.500 

 

Desserter på Smagshuset i Brande

Vanilje parfait - med kaffeskum, rabarber marengs &
rabarber kompot
kr. 89
Gateau Marcel - med friske bær & italiensk vaniljeis  kr. 89
Citrontærte - med brændte italienske marengs kr. 89
3 slags oste - comte, gammel knas & blåskimmel med kiks, 
søde nødder
kr. 89

 

2 retter                                                                                         kr. 250
3 retter kr. 300
*** tillæg  kr. 30

 

Børnemenu på Smagshuset i Brande - serveres til frokost og aften

Børneburger med pommes                                                               kr. 75
Kyllingespyd med pommes kr. 50
Fiskefilet med pommes kr. 60

 

Cafe menu - aften

Smagshusets Stjerneskud  kr. 135
Pariserbøf kr. 135
Burger, af hakkebøf, med hjemmelavet pomfritter & aioli ​ kr. 135
Burger, af kylling, med hjemmelavet pomfritter & aioli ​
kr. 135
Vegetar burger med hjemmelavet pomfritter & aioli  kr. 135
Tapas, pølse, fisk, ost, sødt, pesto, oliven, nødder, og brød​ kr. 145

 

 

 

Åbningstider: 

Tirsdag til lørdag er køkkenet åbent12:00 - 20:00
Søndag til mandagLukket
Selskaber åbentEfter aftale