VELKOMMEN I CAFE TANKEFRYD!
Cafe Tankefryd er stedet for dig, der søger et hyggeligt, hjemligt og roligt sted at slappe af. Hvad enten vi serverer en latte eller en bid mad, så er det lavet fra bunden og krydret med kærlighed.
Brunch
Brunch bræt/platte - Der serveres i øjeblikket ikke brunch bræt/platte, men forventes at komme tilbage på menuen.
Brunchen varierer, men kan indeholde
Hjemme rørt yoghurt, scrambled æg med bacon, laks, spegepølse, frikadelle, ost, hjemmelavet marmelade, humus, frisk frugt, samt amerikansk pandekage. Serveres med ristet rugbrød og brød. Brunchen varierer efter årstid.
Frokost
Frokost bræt/platte til 149 kr. serveres tirsdag til fredag mellem 12:00 - 16:00
Brættet indeholder 7 overraskelser fra køkkenet - og er altid en dejlig oplevelse. Serveres med ristet rugbrød og brød
| Tankefryds store lækre rustikke rugbrødsmadder - vælg mellem Spegepølse, Æg & rejer, Frikadelle, Kartoffel, Dinamad (vegetar) | 55,- |
| Stor lækker rustik laksemad | 75,- |
| Stor rejemad serveret på ristet rugbrød smurt med pesto og pyntet med mayonnaise samt citron | 98 |
| Tankefryds skønne kærlighedssalat - laves med frugt & grønt, samt hjemmelavet dressing, vælg mellem: | |
| Kylling & bacon | 95,- |
| Æg & rejer | 95,- |
| Koldrøget laks | 105,- |
| Sø kogte pilselv rejer - Hertil brød, aioli, citron & smør | 85,- |
| - incl. 1 koldt glas Pinot Blanc | 125,- |
| Nachos serveres med cheddar, jalapenos, løg - hertil creme fraiche, vælg mellem salsa eller guacamole (ekstra dressing 12,-) | 69,- |
| Nachos med kylling serveres med cheddar, jalapenos, løg - hertil creme fraiche, vælg mellem salsa eller guacamole (ekstra dressing 12,-) | 89,- |
| Bøf med spejlæg - serveret på rugbrød hertil 2 spejlæg, samt bløde løg | 95,- |
| Stjernefryd - stegt rødspættefilet på ristet rugbrød serveret med rejer, mayo, asparges, tomat, caviart og pynt. | 119,- |
| Kyllingeburger med kyllingebryst, ost, bacon, stegte kartofler og aioli | 119,- |
|
Bøfburger med hakkebøf, ost, bacon, stegte kartofler og aioli
Bøf kan erstattes af hjemmelavet blomkålsbøf
|
119,- |
| Sandwich med kylling & bacon og karrydressing | 79,- |
| Sandwich med laks og lækre overraskelser | 90,- |
|
Forretter |
|
| Snackskål - vælg mellem sprødt, grøntsager eller frugt | 35,- |
| Lækker hummersuppe m. hvidløgsristede tigerrejer, og brød | 79,- |
|
Pil-selv rejer m. brød, aioli, smør |
85,- |
| Pil-selv rejer m. brød, aioli, smør incl. 1 glas Pinot Blanc | 125,- |
| Charcuteri Platte m. serrano, pesto, mandler samt overraskelse | 115,- |
| Tankefryds serranoskinke m. melon og balsamico og flutes | 75,- |
| Tankefryds lækre rejecocktail med flutes | 79,- |
|
Nachos m. cheddar, jalapenos, løg, creme fraise. Hertil salsa eller guacamole. Begge dele +12 kr. |
69,- |
| Nachos m. kylling, cheddar, jalapenos, løg, creme fraise. Hertil salsa eller guacamole. Begge dele +12 kr. | 89,- |
|
Hovedretter |
|
| Dagens ret - se længere oppe (tirsdagdag - torsdag) | 88,- |
|
Wienerschnitzel - skåret af kalv m. brasede kartofler, ærter og smørsauce.
(Tilkøb af bearnaisesauce 20,-)
|
175,- |
| Steak af oksefillet vælg mellem stegte kartofler eller grove fritter. vælg mellem Dinas pebersauce eller bearnaisesauce. | 198,- |
| Tankefryds skønne kærlighedssalat med kylling, bacon eller æg & rejer. | 95,- |
| Tankefryds skønne kærlighedssalat med koldrøget laks. | 105,- |
| Stjernefryd - stegt rødspættefilet på ristet rugbrød m. rejer og pynt. | 119,- |
| Kyllingeburger m. kyllingebryst, ost, bacon, stegte kartofler og aioli | 119,- |
| Bøfburger m. hakkebøf, ost, bacon, stegte kartofler og aioli | 119,- |
|
Børneretter serveres hele dagen |
|
| Niller - til børn under 6 år m/ frikadelle, pasta, gulerod, agurk. | 55,- |
| Fiskefliet med brasede kartofler | 65,- |
|
Pasta med kødsauce |
55,- |
| Børne pizza m. skinkestrimler og cocktail pølser | 49,- |
|
Dessert |
|
| Hjemmelavet vanilje paana cotta | 69,- |
| Pandekager - m. vaniljecreme & bagt hvid chokolade | 59,- |
| Cafe Tankefryds isdessert m. flødeskum og frisk frugt | 55,- |
| Ostetallerken, 3 slags med spændende tilbehør | 80,- |