Storegade 40

7330 Brande

Tlf.: 9718 0788
Del på: 

VELKOMMEN I CAFE TANKEFRYD!

Cafe Tankefryd er stedet for dig, der søger et hyggeligt, hjemligt og roligt sted at slappe af. Hvad enten vi serverer en latte eller en bid mad, så er det lavet fra bunden og krydret med kærlighed.

 

Brunch

Brunch bræt/platte til 128 kr. serveres mandag til fredag mellem 10:00 - 11:30

Brunchen varierer, men kan indeholde

Hjemme rørt yoghurt, scrambled æg med bacon, laks, spegepølse, frikadelle, ost, hjemmelavet marmelade, humus, frisk frugt, samt amerikansk pandekage. Serveres med ristet rugbrød og brød. Brunchen varierer efter årstid.

 

Frokost

Frokost bræt/platte til 135 kr. serveres mandag til fredag mellem 11:30 - 15:30

Brættet indeholder 7 overraskelser fra køkkenet - og er altid en dejlig oplevelse. Serveres med ristet rugbrød og brød

 

Frokostmenu serveres mandag til fredag mellem 10:00 - 17:00 og lørdag mellem 14:00 - 17:00:

Tankefryds store lækre rustikke rugbrødsmadder - vælg mellem Steg, Spegepølse, Æg & rejer, Frikadelle, Kartoffel, Dinamad (vegetar) 55,- 
Stor lækker rustik laksemad 75,-
Hjemmebagt bolle og knækbrød med humus, ost samt frisk frugt 59,-
Tankefryds hjemmelavede tunsalat med avokado, kapers, tomat og flutes 79,-
Hjemmebagt bolle med ost og hjemmlavet marmelade 39,-
Stor rejemad serveret på ristet rugbrød smurt med pesto og pyntet med mayonnaise samt citron 98,-
Tankefryds skønne kærlighedssalat severet med kylling, bacon og lækre overraskelser samt brød 95,-
Sø kogte pilselv rejer med brød, aioli, citron og smør.  85,-
Sø kogte pilselv rejer med brød, aioli, citron og smør incl. 1 glas koldt pinot blanc. 125,-
Nachos serveret med cheddar, jalapenos, løg, cremefraise samt vælg mellem salsa eller guacamole (vælg begge dele til 12 kr. ekstra) 69,-
Nachos med kylling severet med cheddar, jalapenos, løg, creme fraise, samt vælg mellem salsa eller guacamole (vælg begge dele til 12 kr. ekstra) 89,-
Bøf med spejlæg - dansk hakkebøf serveret på rugbrød med 2 spejlæg og bløde løg. 95,-
Fisk, Fisk og Fisk - lækker fisketallerken med sild, fiskefillet, samt fiskefrikadelle. 115,-
Stjernefryd - stegt rødspættefilet på ristet rugbrød serveret med rejer, mayo, asparges, tomat, caviart og pynt. 119,-
Hjemmelavet frikadeller serveret med remoulade, rysteribs, pickles og brød. 90,-
Kyllingeburger med kyllingebryst, ost, bacon, stegte kartofler og aioli 119,-
Bøfburger med hakkebøf, ost, bacon, stegte kartofler og aioli 119,-
Sandwich med frikadelle, rødkål og drueagurk. 79,-
Sandwich med kylling med bacon og karrydressing 79,-
Sandwich med laks og lækre overraskelser. 90,-

 

Aften

Aftenretter serveres mandag til lørdag mellem 17:00 - 20:00

 

Forretter

 
Snackskål - vælg mellem  sprødt, grøntsager eller frugt  35,-
Lækker hummersuppe m. hvidløgsristede tigerrejer, og brød 79,-

Cremede ærtesuppe m. rejer, cremefraiche og brød

69,-
Pil-selv rejer m. brød, aioli, smør 85,-
Pil-selv rejer m. brød, aioli, smør og et glas pinot blanc. 125,-
Tankefryds serranoskinke m. melon og balsamico og flutes  75,-
Tankefryds lækre rejecocktail med flutes 79,-

Nachos m. cheddar, jalapenos, løg, creme fraise. Hertil salsa eller guacamole. Begge dele +12 kr.

69,-
Nachos m. kylling, cheddar, jalapenos, løg, creme fraise. Hertil salsa eller guacamole. Begge dele +12 kr.  89,-

 

Hovedretter

 
Dagens ret - se længere oppe (mandag - torsdag) 88,-
Brandebøf - Hakkebøf m. spejlæg, pickles på ristet rugbrød. Hertil brasede kartofler og syltede rødbeder 119,-
Wienerschnitzel - skåret af kalv m. brasede kartofler, ærter og smørsauce. 175,-
Steak af oksefillet m. brasede kartofler, årstidens grønt, Dinas pebersauce og salat. 198,-
Okse Tournedos med årstidens grønt, Confiteret kartoffel og demi-glace. 225,-
Tankefryds skønne kærlighedssalat med kylling, bacon og lækre overraskelser. 95,-
Stjernefryd - stegt rødspættefilet på ristet rugbrød m. rejer og pynt. 119,-
Kyllingeburger m. kyllingebryst, ost, bacon, stegte kartofler og aioli 119,-
Bøfburger m. hakkebøf, ost, bacon, stegte kartofler og aioli 119,-

 

Børneretter serveres hele dagen

 
Børebræt - med overraskelser 75,-
Niller - til børn under 6 år m/ frikadelle, pasta, gulerod, agurk. 55,-

Fiskefliet med brassede kartofler

65,-
Pasta med kødsauce

55,-

Børne pizza m. skinkestrimler og cocktail pølser 49,-
 

Dessert

 
Hjemmelavet Chokladekage - m. vaniljeis samt frisk frugt 55,-
3 små pandekager - m. rørsukker og hjemmelavet marmelade 45,-
Bananasplit a la Tankefryd 62,-
Créme brulée med frisk frugt 75,-
Cafe Tankefryds isdessert m. flødeskum og frisk frugt 55,-
Ostetallerken, 3 slags med spændende tilbehør 80,-
Choko latte a la Tomas 45,-

 

 

Åbningstider: 

Mandag - Lørdag10.00 - 20.00
Søndag & Helligedage10.00 - 14.00

Yderligere info: 

Selskaber!

Cafe Tankefryd danner hyggelig ramme om dit selskab – hvad enten det er fødselsdag, barnedåb, konfirmation, studenterfest, bryllup, kobber-, sølv- eller guldbryllup, begravelse, firmafest, generalforsamling, julefrokost, hyggefest eller livsfest. Sammen finder vi ud af hvordan din fest bliver som ønsket.